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泡菜五花肉

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泡菜五花肉

發(fā)布時(shí)間：2022-08-05 瀏覽次數(shù)：1118
用料
  • 五花肉小切片250克
  • 泡菜適量
  • 白糖適量
  • 鹽適量
  • 料酒適量
  • 香蔥適量
制作方法
  • 1
    五花肉小切片加入鹽、料酒腌制20分鐘備用。
  • 2
    鍋中加入少許油燒熱，放入五花肉片煎出香味，看到肉片微微卷曲，肥肉部分開(kāi)始焦黃時(shí)轉(zhuǎn)小火。
  • 3
    五花肉盛出備用，鍋中留少許油，放入泡菜大火翻炒，然后倒入五花肉，調(diào)入泡菜的湯汁和白糖，翻炒均勻，出鍋放入少許香蔥即可。
  • 1
    五花肉小切片加入鹽、料酒腌制20分鐘備用。
  • 2
    鍋中加入少許油燒熱，放入五花肉片煎出香味，看到肉片微微卷曲，肥肉部分開(kāi)始焦黃時(shí)轉(zhuǎn)小火。
  • 3
    五花肉盛出備用，鍋中留少許油，放入泡菜大火翻炒，然后倒入五花肉，調(diào)入泡菜的湯汁和白糖，翻炒均勻，出鍋放入少許香蔥即可。