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蒜香排骨

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蒜香排骨

發(fā)布時間：2022-08-05 瀏覽次數(shù)：993
用料
  • 優(yōu)品肋排500克
  • 蒜茸50克
  • 老抽適量
  • 耗油適量
  • 紅糖適量
  • 干紅辣椒適量
  • 食用油適量
制作方法
  • 1
    極品肋排剁成10厘米左右的長段，加入老抽、耗油、紅糖拌勻腌制2小時。
  • 2
    炒鍋加油燒熱，放入肋排炸至表面結(jié)硬撈出瀝油。
  • 3
    炒鍋留底油燒熱，放入蒜茸、干紅辣椒，再放入肋排，翻炒裝盤即可。
  • 1
    極品肋排剁成10厘米左右的長段，加入老抽、耗油、紅糖拌勻腌制2小時。
  • 2
    炒鍋加油燒熱，放入肋排炸至表面結(jié)硬撈出瀝油。
  • 3
    炒鍋留底油燒熱，放入蒜茸、干紅辣椒，再放入肋排，翻炒裝盤即可。