——轉(zhuǎn)載自2011年4月29日《都市便民報(bào)》

           3?15河南“瘦肉精”事件曝光后，肉類食品安全問題再一次引起人們的熱議，隨之而來的食品恐慌也讓人不得不質(zhì)疑市場(chǎng)上一些肉食品。因此，只有切實(shí)安全的肉食才能放心吃。

   “新快”作為高品質(zhì)肉食的倡導(dǎo)者和踐行者，一直把肉品安全擺在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的首位。它始終堅(jiān)持用優(yōu)中選優(yōu)、嚴(yán)控品質(zhì)、高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的“新快采購(gòu)模式”，為終端消費(fèi)者提供著源源不斷的品質(zhì)肉食，讓消費(fèi)者真正吃上安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的肉食。

           在采購(gòu)環(huán)節(jié)，“顧客至上”的理念貫穿整個(gè)采購(gòu)鏈，“新快”完全摒棄采購(gòu)本位主義，本著百分之百對(duì)顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度，站在顧客的需求角度去選擇廠家，比如對(duì)廠家產(chǎn)品的全冷鏈管理、精細(xì)化切割方面都有嚴(yán)格的要求。“新快”對(duì)生肉制品全面貫徹全冷鏈、無藥殘的品控原則，保持動(dòng)態(tài)過程監(jiān)控，定期或不定期地對(duì)所售產(chǎn)品進(jìn)行自檢或送檢。

           在終端銷售環(huán)節(jié)，“新快”非常注重人性化。為顧客服務(wù)不僅表現(xiàn)在為他們提供安全、衛(wèi)生的肉食，還要強(qiáng)調(diào)肉食的營(yíng)養(yǎng)、美味與方便，“新快”肉拿回家不用洗、不用切，可以直接做。無論是精細(xì)化的加工技術(shù)還是精美到位的陳列、親情化的服務(wù)，“新快”始終追求精益求精。

           另外，在自營(yíng)高端畜類養(yǎng)殖方面，“新快”恪守不使用任何藥物的承諾，如“新快紅花?！?、“新快金花羊”等全部采用天然飼育方法，全力確保肉品的安全、營(yíng)養(yǎng)與美味。

                                                                                                                                                                                               （記者 姜抗抗）