2018年12月3日懷揣著激動的心情踏上了為期6天5晚的赴日研修旅行,真心特別感恩和激動!
2018年12月3日抵達日本,接受了新快公司日本總部的熱情招待,體驗了正宗的日式居酒屋!新鮮的食材,熱情的服務(wù),安靜而舒適高雅的用餐環(huán)境!曾經(jīng)只是聽說日本的服務(wù)是多么的親切與貼心,我還不是那么信服,當天一體驗,真是跟聽說的是一樣一樣的,心底里由衷佩服!12月4日5日新快日本店鋪的學(xué)習更是受益很多,12月6號和7號新快用心安排的富士急樂園和富士山風景觀賞也特別美好,全身心的放下,投入到美麗的自然環(huán)境中,心情特別美麗!4-7號4天的學(xué)習和旅游身心和內(nèi)心都收到特別大的感觸!
習慣是人類最好的行為素養(yǎng)!日本大街上沒有密密麻麻的垃圾桶和各種環(huán)衛(wèi)工人,日本的各類大小餐廳沒有很多的服務(wù)員,地鐵站里也沒有各種站務(wù)和保潔,酒店沒有各種服務(wù)員??? 種種行為都是由于日本人都是習慣了干凈的大街,安靜的餐館,自給自足的消費模式,所以我認為習慣是一種行為素養(yǎng)!聯(lián)想到我們店鋪,我認為我們每個新快人都應(yīng)該也有種習慣,那就是我們無時無刻親切服務(wù)的習慣,多站在顧客角度思考的習慣,想顧客之所憂,解顧客之所急,養(yǎng)成全員服務(wù)的習慣!
一切行動聽指揮!日本從平民老百姓到政府大小官員,一切都不折不扣的執(zhí)行著日本的各項政策和指示!聯(lián)想店鋪,我們沈陽店離總部幾座城市的距離,所有公司的指示都是通過電話傳真下達,時隔一段時間領(lǐng)導(dǎo)才會來檢查,所以所有的一切執(zhí)行都在于我們店鋪的帶隊人帶領(lǐng)員工不折不扣的執(zhí)行公司的各種決定,與時俱進,跟上公司的決策,時刻準備著進步與改變!所有人一起在總部的指揮之下不斷完善和強大店鋪!
不斷創(chuàng)新不斷實踐是最好的行動力!日本店鋪的肉類陳列和熟食的多樣化,美觀化給我留下很深的印象,一進入店鋪各種拼盤,各種試吃,各種POP特點卡片和道具陳列,給人一種特別高大上的消費感!現(xiàn)在社會,時代在進步,人類的消費觀也在進步,中國雖然是人口大國,但是改革開放這么多年了,經(jīng)濟已經(jīng)得到飛速的發(fā)展,以前的食品陳列和銷售模式已經(jīng)大大不能滿足這些消費者的消費需求了!我們應(yīng)該根據(jù)時代變化,人類需求變化,不斷創(chuàng)新和實踐!切片,切塊已經(jīng)不能單單的滿足顧客,顧客需要的是我們帶領(lǐng)他們嘗試更多的新鮮吃法和烹飪,現(xiàn)在消費者追求的不是吃飽即可,而是更加高層次的消費以及體驗更加高層的服務(wù)體驗!
一次研修,一次學(xué)習!一次旅行,一次進步!
讀萬卷書,行萬里路!新快研修第十一次,我感恩,我進步,我學(xué)習!
任重道遠,我會在新快人路上不斷努力前行!
時任沈陽興隆大家庭奧體中心店 店長 卜倩蓮